公式オンラインショップ

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日頃はご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。
原料・資材高騰のため、2021年5月1日より、
やむを得ず、以下の商品の価格を改定させていただくことと致しましたことをお知らせ致します。

1本 800円(税込)
3本セット2,250円(税込)
5本セット3,500円(税込)

何卒ご理解いただきまして、引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

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大分市に本社を置く株式会社Log Style。

元祖辛麺屋桝元をFC展開している会社です。



辛麺の食材として使用しているニラ。

ニラの茎部分は、汚れを落とすのも手がかかり、

また辛麺にも使用できないため、廃棄されていました。



食料廃棄の問題もあることから、

ある店舗スタッフが酒のツマミとして即興で作ったのが「必然のニラ醤油」でした。



茎のみでできた「必然のニラ醤油」は瞬く間に広がり、

ご来店いただくお客様はもちろん、生産者の間でも話題となりました。



「うちのニラも使って~」、「飲食店への出荷が減ったんよ~」という農家さんの声もあり、

ニラ農家さん、そして大分県からの協力により、

茎と葉っぱを合わせた新しいニラ醤油「みんなのニラ醤油」ができました。



茎のみの希少価値の高い「必然のニラ醤油」と

茎と葉っぱを組み合わせた、大分のみんなで作り上げた「みんなのニラ醤油」。



ともに手作業にこだわり、シャキシャキとした食感のニラを1瓶ずつ丁寧に敷き詰め、

特製醤油で仕上げる。



どちらもこだわりの一品です。ぜひご賞味くださいませ。


食べ方いろいろなニラ醤油。

シンプルなものから少し手を加えたものまで、

どのシーンでもコラボレーションできます。

「一家に一個はニラ醤油」の時代も遠くないかも!?

●まずはご飯 篇

熱々の白いご飯にニラ醤油をかけて、食べた後は卵と
ニラ醤油を投入!!
安定の旨さです。

●うどん 篇

麺類にも大活躍のニラ醤油。
出汁との相性も抜群で、肉うどん、天ぷらうどんならぬ
ニラ醤油うどんにハマります。

●洋食にも合う 篇

ニンニクの効いたペペロンチーノにも、ニラ醤油は
ベストマッチします。
ニンニクとニラは、相性いいんです!

●かけるだけじゃない 篇

ニラ醤油とマヨネーズを混ぜてもめっちゃめちゃ
美味しいんです。
簡単な万能調味料の完成です。
マヨラー必見!!

●番外 篇

せんべいにもニラ醤油。
おやつにも合うんです。
ぜひ味変を楽しんでみてください。

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